- 2017年11月23日
- 2020年9月19日
福江島の五島うどんは中本製麺がおススメ
五島列島の名物を食べたい！ 五島うどんが美味しい所はどこ？ こういった疑問に答えます。 2017年12月中旬オープン！ 上五島に本社がある「中本製麺」のお店が2017年12月に福江にオープンしました。 五島手延うどん おっどん亭 福江島の空港から車で10分。 目印としては、シティーモール手前の交差点を福江方面から右に曲がり、道路を右手に見ていると「中本製麺」のぼりが立っています。 駐車場も広いので […]
CATEGORY
島の暮らし
- 2017年11月12日
- 2017年11月12日
新年の抱負は「すること」よりも「しないこと」の方が大事
あれもしたいこれもしたい ブルーハーツじゃないですけど、日本の西の端、五島に来てからは本当にそんな感じです。 何しろ宝の山ですからね。自然も文化も空き家も。 関連記事：五島は宝島 そして多くの人がまだ、その価値に気がついていないので、あれもこれも手を広げていきたいと思っています。 が、時間は有限ですので、全てはできません。そんな中で大事なのは、 どれだけ自分の好きな活動に時間を費やせているか？ に […]
- 2017年10月22日
- 2021年3月28日
【仕事で寝れない】なぜ日本人は睡眠時間を犠牲にしてまで働くのか？
睡眠時間、取れてる？ 皆さんは毎日どれくらい寝てますか？ 私の周りの人を見渡してみると、睡眠時間をきちんと取れている人は少ないように見えます。 というのも、私たちの身の回りには、睡眠を阻害するあまりにも多くの「雑事」が溢れているからです。 終わらない仕事、つまらない二次会、不毛なネットサーフィン、SNSによる無限ループのやり取り・・・。 こういったモノは睡眠時間よりも優先度が低いはずですが、それで […]
- 2017年4月23日
- 2021年3月28日
スマホいじらないのすすめ
あなたは1日に何時間スマホをいじっているだろうか？ おそらく少なくない時間を、スマホに捧げているのだと思う。私も実際、スマホを触らない日はないといっても良い。 今や水と同じくらいにありふれた存在として、「手放せない」日用品と化している。 今回はそんなスマホから、あえて距離を置いてみてはどうか？と言う提案である。 視野が狭くなる スマホばかりに意識を集中していると、当たり前のことだが、目の前のことに […]
- 2017年4月2日
- 2022年6月21日
脱出ゲーム！？人口8人の赤島を紹介
2022年6月更新 今回も五島列島の知られざる秘島の魅力を紹介したい。 赤島という名前の島だが、決して赤道に近い南の島ではない。 赤島ってそもそもどこ？ 赤島は福江港から船で行ける二次離島。場所はこのあたり。 ちなみにこの辺りには別の色を冠した名前の島があるので、3色並べてみると面白い。 ドイツ人向けにPR活動をしたら受けそうな気がする。 島の大きさと人口 大きさは0.52km² と、東京ディズニ […]
- 2017年2月28日
- 2021年6月11日
自宅で簡単！食用に使える椿油の作り方～必要なものと手順～
椿油って、自宅で作れるの？ 椿油を作ってみたいけど、方法が分からない。 こういった疑問に答えます。 結論から言うと、椿油は自宅でも作れます。 この記事を読むことで、「椿油の作り方」をイメージできるようになると思います。 私が実際に椿の名産地、五島で体験した作り方を基にご紹介します。 必要なものと手順 色々な方法がありますが、自宅で作成する手順と必要なものは以下の通りです。 椿の種をペンチ又はハンマ […]
- 2017年1月4日
- 2021年3月28日
「テレビ見ない」のすゝめ
その情報は必要か？ 余程の天災や重大なニュースではない限り、「その情報」はあなたの人生にとっては「どうでもいい」情報ではないだろうか？ ニュース番組にしたところで、別にリスニングのテストのように、集中して耳を傾けて聞いているというわけでもないだろう。 必要な情報があれば、インターネットで調べた方が遥かに効率的だし、関連情報も含めて理解を深めることが出来るはずである。 それは能動的な行 […]
- 2017年1月3日
- 2021年3月28日
「迷惑気にしない」のすゝめ
人に迷惑をかけること 私が海外での生活を通じて発見したことは、日本に住む人の価値観の根底には、「人に迷惑をかけないこと」を重んじるキライがあるということだ。 しかし海外では、（日本と比べると）そうではないことが多い。 例えば同じフラットハウスに住んでいても、隣の事は御構いなしに大音量で音楽をかけたり、使った後の共用部分の掃除をしないことが多い。 もちろん一概には言えないが、全体としてはその傾向が強 […]